Cercetătorii britanici rezolvă criza ciocolatei

Aparent, productia de cacao la nivel global este in continua scadere. Totusi, un grup de oameni de stiinta din cadrul Universitatii Bangor au gasit o solutie pentru aceasta problema grava!

Conform descoperirilor acestora, untul de mango are proprietati chimice asemanatoare cu untul de cacao si ar putea fi folosit drept inlocuitor. Un mare avantaj pentru consumatori este ca aceasta alternativa ar putea produce ciocolata cu acelasi gust, insa mai putine calorii.

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *